Warme Voorjaarssalade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 150 g peultjes

  • 1 courgette

  • 250 g prei

  • 250 g cherrytomaatjes

  • 4 el zonnepitten

  • 1 teentje knoflook

  • 20 g petersie

  • 20 g bieslook

  • 2 el rode wijnazijn

  • 6 el olijfolie

  • 1 el mayonaise

  • zout

  • 450 g panklare krielaardappeltjes.

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Maak de peulen schoon. Was de courgette, snijd hem in plakjes en halveer die. Was en halveer de tomaatjes. Rooster de zonnepitten in een droge koekenpan. Hak de kruiden fijn. Klop een dressing van de azijn,de olie,de mayonaise,het uitgeperste teenje knoflook,de kruiden en zout en peper naar smaak. Kook de krielaardappeltjes in water met zout beetgaar. Breng intussen in een ruime pan water met zout aan de kook. Kook de peultjes 3 minuten, voeg de courgette toe en kook die 1 minuut mee. Doe de prei in een vergiet en giet de groenten boven de prei af. Giet de aardappels af en schep de groenten met de aardappeltjes en de dressing door elkaar. Schep de tomaatjes en de zonnepitten erdoor. Serveer direct met stokbrood.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020