Stropi Di Tamarijn (nederlandse Antillen)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500 g rijpe tamarindes

2,5 dl water

suiker


Voorbereiding:
Verwijder de schil van de tamarindes en spoel ze goed af. Breng de
tamarindes met het water aan de kook en kook ze tot het vruchtvlees loslaat
van de pitten. Zeef de tamarindes en vang het sap (vocht) op. (Gebruik het
vruchtvlees voor Bolita di tamarijn, maar laat er dan bij het schillen een
stukje van de steel aanzitten.) Meet de verkregen hoeveelheid af en voeg
voor elke dl tamarindesap 100 g suiker toe. Breng het tamarindesap met de
suiker aan de kook

Bereidingswijze:
Maak voor een verfrissend drankje een scheutje siroop aan met koud water en
eventueel een paar druppels citroensap. Doe er ijsblokjes bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2017