Lulas Cuisadas (portugal)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
800 gr. inktvisringen,ongepaneerd.
1 ui.
1 teentje knoflook.
1 rode paprika.
1 glas witte wijn,droog.
1 grote tomaat.
2 el.olijfolie,extra vierge.
1 dl. water.
zout.
peper.
1 el.tex.mex kruiden.
Eventueel: pikant paprikapoeder en verse peterselie naar smaak,room en/of tomatenpuree.

Voorbereiding:
Hak de ui fijn,pers het teentje knoflook uit en hak de paprika en tomaat fijn.

Bereidingswijze:
Doe de olijfolie in een pan en doe daar de knoflook in.Voordat de knoflook begint te verleuren,de ui,paprika en tomaat toevoegen en een beetje laten garen.Voeg de inktvisringen toe en breng op smaak met zout en peper) en roer om.Voeg water en wijn toe en doe het deksel op de pan.Laat de inhoud van de pan ca. 45 min. zachtjes pocheren.
Proef ! Voeg eventueel wat pikant paprikapoeder en verse peterselie toe.Eventueel het de vloeistof wat laten inkoken of binden binden met wat room en/of tomatenpuree.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-12-2019