Italiaans Gehaktbrood Met Pesto-mayo

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
  • 800 gr. gehakt
  • 50 gr. pijnboompitjes
  • 3 beschuiten
  • 2 eieren
  • 5 el. pestosaus
  • 1 dl. mayonaisse
  • 1 dl. yoghurt
  • zout


Voorbereiding:
  • verwarm de oven voor op 200 gr.
  • rooster de pijnboompitten in een droge koekepan al roerend goudbruin
  • maak de beschuiten fijn en meng ze met het gehakt, ei, 3 el. pesto, 1/2 tl. zout en de pijnboompitjes


Bereidingswijze:
  • vorm van het gehakt een grote bal
  • leg de gehaktbal in een cakvorm en druk hem aan, zodat ook alle hoeken met gehakt zijn gevuld
  • bak het gehaktbrood in ca. 40 min. gaar
  • laat afkoelen
  • meng de mayo met de yoghurt en de rest van de pesto
  • snijd het gehaktbrood in dunne plakken en serveer met de sausbron; Voorlichtingsbureau Vlees


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-12-2019