Varkenshaas Met Cranberrysaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr. varkenshaas, 8 plakjes ontbijtspek, 450 gr. aardappelballetjes, 600 gr. broccoli, 40 gr. boter of margarine, zout, peper, 1 pot Hero Fruit voor vlees Cranberry (250 ml), 4 eetl. slagroom.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Varkenhaas in 8 dikke plakken snijden. Ontbijtspek om plakken varkenhaas wikkelen. Aardappelballetjes bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Broccoli schoonmaken, wassen en in roosjes verdelen, stronk in stukjes snijden. Broccoli in ca. 5 minuten beetgaar koken en afgieten.
Intussen in koekenpan boter verhitten. Varkenhaas bestrooien met zout en peper en in ca. 8 minuten gaar en bruin bakken, halverwege keren. Varkenshaas uit pan scheppen en warm houden.
Fruit voor vlees door bakvet roeren en warm maken in ca. 2 minuten. Room erdoor roeren.
Varkenhaas op vier borden leggen, saus erover schenken en aardappels en broccoli ernaast scheppen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-12-2018