|
Nacho'ssupreme!
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- zak nacho chips
- 250 g gehakt
- blik kidney bonen
- 1-2 tomaten
- groentepakket
- jalapeno pepers
- knoflook
- zakje mexicaanse kruidenmix
- avocado
- geraspte kaas
Voorbereiding: Snij de avocado in plakken (eventueel besprenkelen met citroensap tegen verkleuring)
Bereidingswijze: - Zak chips legen in een ingevette ovenschaal
- gehakt met kruiden mengen en bakken met de groenten
- niet teveel jalapeno pepers toevoegen, zijn erg heet!
- gehaktmengsel over de tacos gieten
- plakjes avocado eroverheen draperen
- strooi de geraspte kaas erover
- gratineren in de oven of even onder de gril
|
|
|