Tagliatelle Gratinate (gegratineerde Tagliatelle)

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
350 gr Tagliatelle all′uovo (met ei) van Mylena of Maroni,
2 grote paprika′s,
150 gr gruyere,
3 teentjes koflook,
bladpeterselie,
paneermeel,
Cinquina olijfolie,
(facultatief) oregano
zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De gesneden peterselie mengen met paneermeel en fruiten in 2 lepels olie. de paprika roosteren boven de vlam, ontvellen, opensnijden, van zaden ontdoen en in reepjes snijden. In een vuurvaste schaal de knoflook goudgeel fruiten in 5 lepels olie, de paprika erbij doen, zouten en 5-6 minuten sudderen.
De tagliatelle in ruim, gezouten, water "bijtklaar" koken, afgieten. Overdoen in de vuurvaste schaal met de paprika, nadat de knoflook eruit gehaald is, en dooreen mengen. De helft van de gruyere over de tagliatelle strooien en goed dooreen mengen, dan de resterende helft over de bovenkant strooien samen met het gefruite paneermeel/peterselie mengsel indien gewenst gemengd met oregano 15 minuten in de oven op 200 graden en opdienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-12-2018