|
Avocado's
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 overrijpe avocado′s 2 teentjes knoflook 1 bosje bosuitjes 2 eetlepels citroensap 1,5 dl. olijfolie 100 gr. monchou zout/peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Avocado leegschrapen en fijnprakken. Bosuitjes kleinsnijden, knoflook uitknijpen. Vervolgens citroensap, zout, peper, olijfolie en monchou toevoegen en goed tot een homogene massa mengen.
|
|
|