Gegratineerde Rodekool

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1/2 rodekool
  • 1 ui
  • 2 kruidnagels
  • 8 jeneverbessen
  • 1 kaneelstokje
  • 2 laurier blaadjes
  • 2 peren
  • 150 gr roquefort


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • verwijder de buitenste bladeren en snij de kool in 4 parten
  • pel en snipper de ui
  • doe de kool met de ui,de specerijen en ca. 300 ml water in een pan.laat de kool afgedekt ca. 30 min koken.haal de kool uit het vocht en laat deze uitlekken
  • verwarm de oven voor op de grillstand
  • schil en halveer de peren.verwijder de klokhuizen en snij de peren in parten
  • leg de kool in de ovenschaal en verdeel de peer erover
  • brokkel de kaas erover en plaats de kool net onder de grill
  • grill totdat de kaas gesmolten is


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-07-2020