Torentje Van Krokant Gebakken Asperges Met Kruidendressing

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 bussels groene asperges
kruidendressing :
1/2 dl ciderazijn
1/2 dl notenolie
1/2 dl olijfolie extra vierge
1/2 eetlepel bieslooksnippers
1/2 eetlepel gehakte peterselie
1/3 bosje kervel (versiering)
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de geschilde asperges in reepjes van ongeveer 4 cm lang en snij ze ook doormidden. Bak ze af met een scheutje olijfolie op hoog vuur tot ze mooi bruin kleuren. Houd ze warm.
Doe de ciderazijn, olijfolie en notenolie in een maatbeker en mix tot een homogene vinaigrette. Kruid met peper en zout en meng er de groene kruiden onder.
Schik de asperges in een cirkel m.b.v. een metalen ring (ongeveer 8 cm diameter), plaats op een voorverwarmd bord, lepel er de vinaigrette rond en versier met de kervelpluksels.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2020