Gebakken Aubergines

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 aubergines,
2 uien,
2 teentjes knoflook,
75 g gemalen belegen kaas,
25 cl tomatensap,
citroensap,
bloem,
peper,
zonnebloem- of olijfolie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de aubergines, snij ze in dikke schijven en besprenkel ze aan weerszijden met citroensap.
Wentel ze dan in bloem, gekruid met peper.
Bak de schijven goudbruin in hete olie.
Snipper ui en knoflook fijn en fruit ze in een weinig olie.
Leg nu, laag om laag, aubergineschijfjes, ui en knoflook en gemalen kaas.
Giet het tomatensap erover, bestrooi met gemalen kaas en zet de vuurvaste schotel in een warme oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-03-2019