Pasta Met Prei En Artisjokken

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1/2 eetlepel olijfolie
3 stronken prei; in dunne reepjes
zout; naar smaak
1 blikje artisjokbodems; afgegoten, in blokjes
1 theelepel citroenschil; geraspt
1 eetlepel vers citroensap
1/2 eetlepel olijfolie
versgemalen peper; naar smaak
gekookte pasta; genoeg voor 2 personen
3-4 eetlepels verse peterselie; fijngesneden

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie en bak de prei met zout tot de prei zacht is geworden, een minuut of 7. Voeg de blokjes artisjokbodem toe en bak het nog 1 minuut.

Maak ondertussen een sausje van citroenschil, -sap, olijfolie en zwarte peper en meng dit door de (nog warme) pasta. Schep de peterselie erdoor.

Verdeel de pasta over 2 borden en schep er de gebakken prei overheen. Direkt opdienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2018