Koude Soep Van Avocado En Komkommer

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 avocado
1 komkommer
4 sjalotten
1 teentje look
1 el olijfolie
1 l groentebouillon
12 cl room
4 el zure room
2 el gehakte koreander
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil en ontpit de komkommer en snij hem in stukjes, pel de sjalotten en look en hak ze fijn.
- Verhit de olien en stoof er de sjalotten en de look in, voeg er de in stukjes gesneden komkommer en de bouillon aan toe.
- Snij de avocado in twee, haal er de pit uit en pureer het vruchtvlees, voeg het onmiddellijk aande rest toe. Laat het mengsel gedurende 20 minuten op een zacht vuur gaar worden.
- Mix de soep en voeg er de room aan toe, breng op smaak met peper en zout, laat afkoelen en dien op met zure room en gehakte koreander.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-06-2018