Raapstelensalade Met Kabeljauw



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Raapstelen 200 gram, tauge 25 gram, 2 el peterselie, fijngesned., kabeljauwfilet 4 a75gram, cashewnoten 25 gram, pesto (uit potje) 2 eetlepels, rauwe ham 4 plakjes, olijfolie 3 eetlepels, witte wijnazijn 1 eetlepel, mosterd 1/2 theelepel

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De raapstelen van de worteltjes en harde punten ontdoen, goed wassen, en grof snijden.
Kook de tauge in 2 minuten beetgaar. Spoel af en laat uitlekken.
Meng de tauge met de raapstelen en grof gehakte cashewnoten.
Bestrijk de kabeljauwfilets met de pesto en rol ze in een plak rauwe ham. Verwarm ze onder een hete grill tot de ham knapperig is.
Maak een dressing van de olijfolie, azijn, mosterd en fijngesneden peterselie en schep deze door de raapstelen-salade. Verdeel over 4 borden.
Leg de nog warme kabeljauwfilet op de salade en serveer direct

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2018