Crostini Met Tapenade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

  • 4 gemarineerde ansjovisfilets
  • 2 teentjes look
  • 200 gr ontpitte groene olijven
  • 50 gr kappertjes
  • 3 takjes verse oregano
  • 1 dl olijfolie
  • peper van de molen
  • 2 tomaten
  • ciabatta (brood)
  • kappertjes, gemarineerde ansjovisfilets en oreganoblaadjes als garnituur


Voorbereiding:
Dep de ansjovis droog en pel de look.
Laat de kappertjes uitlekken.

Tip: zout is hier niet nodig: ansjovis, olijven en kappertjes bevatten reeds genoeg zout.

Bereidingswijze:

  • Doe de ansjovisfilets, de look, de olijven, de kappertjes en de geplukte oreganoblaadjes in de keukenrobot en mix fijn met de olijfolie.
  • Kruid met peper van de molen. Was en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes.
  • Snij het brood in sneetjes en rooster het aan twee kanten onder de ovengrill.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-09-2018