Gegrilde Entrecote

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 entrecotes
5 dl. slagroom
5 dl. creme fraiche
2 el. zonnebloemolie
3 el. mayonaise
1 el. bieslook, verse
2 tl. ketchup
2 tl. kruiden, Provencaalse
1 tl. ketjap manis
Peper
Zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de grill in 7 minuten voor.

De entrecotes circa twee uur voor het bereiden, op kamertemperatuur laten komen.

Olie met tomatenketchup, ketjap en Provencaalse kruiden mengen. Voor het sausje de slagroom half stijf slaan en de creme fraiche en mayonaise erdoor mengen. Het sausje op smaak brengen met bieslook, peper en zout. De entrecotes inkwasten met de kruidenolie en tot de juiste gaarheid grilleren. Het sausje bij de entrecotes serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-07-2018