Chinese Soep Van Voorjaarsgroenten

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 liter kippebouillon;
2 eieren;
10 gram sterrekers of raapstelen;
sap van 1 teentje knoflook;
mespuntje vetsin;
zout;
peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Knip de sterrekers of snijd de raapstelen, na van hun wortels te zijn ontdaan, in kleine stukjes. Klop de eieren met zout en peper als voor een omelet. Breng de bouillon aan de kook. Roer de eieren er doorheen, zodat ze schiften in uiterst dunne slierten. Doe de sterrekers of de raapstelen (gebruik alleen uiterst jonge raapstelen) in soepkoppen of terrine en schenk de kokende bouillon erop. Afmaken met knoflooksap en vetsin en eventueel met een paar druppels citroensap.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-07-2018