Gebakken Zalm

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 sjalotjes
1 teen knoflook
10 gekneusde peperkorrels
15 gekneusde jeneverbessen
4 lepels wijnazijn of sherry-azijn
1 lepel melassesiroop
3 lepels walnootolie
3 lepels olie
4 zalmmoten
zout
citroensap
bakboter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Voor het sausje: hak de sjalotjes en meng met de korrels, de geperste knoflook en de azijn, breng aan de kook en kook tot de azijn bijna is verdampt.
Wrijf de zalm in met zout en citroensap en bak in de boter 3 minuten, draai en bak nog ? minuut.
Lepel de lauwe saus erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2018