Raapstelenstamppot Met Paddestoelen En Walnoten

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 el olijfolie

  • 500 g gemengde paddestoelen, gesneden

  • 1 kg kruimige aardappelen, geschild

  • 500 gram raapstelen, de blaadjes

  • 50 g walnoten, grof gehakt

  • peper

  • zout.


    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Verhit de olijfolie in een pan en bak de paddestoelen 5 minuten.
    Blancheer de raapstelen met een beetje zout 1 minuut en laat ze goed
    uitlekken.
    Kook de aardappelen gaar en stamp ze samen met de raapstelen tot een grove
    stamppot. Mocht de stamppot te droog zijn voeg dan een scheutje olijfolie
    toe.
    Schep de paddestoelen en walnoten erdoor en breng de stamppot op smaak met
    peper en zout.


    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-04-2021