Engelse Kalfsrib

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-2 kalfsriblappen met been (totaal 600 g)
-zout, witte peper
-2 th lepels grove mosterd
-1/8 l olie
DE SAUS;
-1,25 dl mayonaise
-1,25 dl zure room
-1 eetlepel suiker
-peterselie
-8 tomaten
-boter, zout en peper
-125 g gesneden doorregen spek

Voorbereiding:
-roer in een diep bord zout,witte peper uit de molen, mosterd en olie dooreen
-haal het vlees er goed doorheen
-leg het vlees op de rooster van de grill en schuif onder de hete grill

Bereidingswijze:
-grill elke zijde 15 min en haal het eraf en hou warm
-in een kom de mayonaise , de zure room en suiker mengen met de fijngehakte peterselie
afproeven en eventueel nog zout of peper toevoegen
-was de tomaten en droog ze af en snij ze kruiselings in
-in de inkeping een heel klein stukje boter doen en ze 5 min grilleren
-strooi er wat zout en peper over en hou ze warm
-de plakjes spek eveneens onder de hete grill bakken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-06-2018