Rauwe Andijviestamppot Met Spek En Rookworst

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg aardappelen,600 g andijvie,1 dl melk,snufje nootmuskaat,snufje peper,400 g rookworst,100 g spekreepjes,snufje zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze in weinig water met zout in ca. 15 minuten gaar. Bak de spekreepjes in een steelpan zachtjes uit. Verwarm de rookworst volgens de gebruiksaanwijzing. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Roer er zoveel melk door dat een smeuige puree ontstaat. Schep de andijvie erdoor en warm de stamppot op zacht vuur al roerende door. Roer de spekreepjes met een beetje spekvet door de stamppot en voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe. Snijd de rookworst in plakjes en leg ze op de stamppot.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-08-2018