Komkommer/aardappelpuree

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-1 kg aardappelen
-2 komkommers (500 g)
-2 uien (fijn gesnipperd)
-1 grote prei (250 g)
-1,5 dl melk
-25 g boter
-1 bouillontablet
-peper en zout
-1/2 th lepel komijnzaadjes
-1/2 th lepel kerriepoeder

Voorbereiding:
-schil en was de aardappelen en kook ze gaar in water met het bouillontabletje
-snij de prei in flinterdunne ringetjes en was ze goed
-schil de komkommers en rasp ze grof

Bereidingswijze:
-giet de aardappelen af als ze gaar zijn
-stamp ze fijn met de melk, boter, komijn en kerriepoeder
-schep de komkommerrasp, de preiringetjes en de ui door de puree
-op smaak brengen met zout en peper

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024