Tomatensoep Met Ansjovis

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 teentjes knoflook ; 1 eetlepel boter ; 1/2 anjovisfilets op olie ; 1/2 pak gezeefde tomaten a 500 g ; 1 theelepel suiker ; 250 ml groentebouillon(tablet) ; 100 g courgette ; 5-6 verse blaadjes basilicum ; peper en zout ; parmezaanse kaas.

Voorbereiding:
Pel de knoflook en snipper hem fijn ; snij de courgette in blokjes en kook ze beetgaar (2 a 3 minuten)

Bereidingswijze:
Smelt de boter in een brandpan ; roer de anjovis met wat olie eronder en laat alles onder voordurendroeren zacht worden ; voeg er de gezeefde tomaten; de bouillon,de suiker ; de fijn gescheurde basilicum en knoflook aan toe en laat alles 30 minuten koken in de pan met het deksel erop ; op het laatst de courgetteblokjes bijvoegen en afsmaken met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-12-2018