Knoflookspinazie Met Gehakt-schotel

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 tenen knoflook
  • 50 g boter
  • 50 g bloem
  • 1/2 l melk
  • 250 g geraspte kaas(geitenkaas is ook heerlijk in dit gerecht)
  • peper
  • zout
  • 1 kg spinazie
  • 250 g gehakt
  • nootmuskaat


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit de knoflook in de boter. Roer de bloem en de melk scheutje voor scheutje al roerend toe tot het kookt. Laat 200 g kaas in de saus smelten en maak de saus op smaak met peper en zout. Was de spinazie en laat het slinken. Laat het uitlekken en schep de knoflooksaus erdoor. Maak het gehakt aan met peper, zout en nootmuskaat en draai er kleine balletjes van. Braad de balletjes iets bruin en leg ze dan in een ingevette ovenschaal op de helft van de spinazie. Dek dit af met de rest van de spinazie en strooi hier de rest van de kaas over. Zet de oven in de grill en laat er een bruin korstje op komen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020