Dadels Gevuld Met Chorizo





Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • Een stuk chorizo (Spaanse worst van 50 gram)

  • 12 verse dadels, zonder pit

  • 6 dunne plakjes bacon

  • olijfolie

  • bloem om de dadels te bestrooien

  • 1 losgeklopt ei

  • 50 gram paneermeel

  • cocktailprikkers


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • Boven- en onderkant van het worstje afsnijden en het vel eraf trekken. De worst in drie plakken van 2 cm dik snijden en deze plakken daarna in vieren snijden, in 12 stukjes.

  • Elke dadel vullen met een stukje chorizo; de dadel eromheen dichtvouwen. De bacon oprekken door er de achterkant van een mes over te halen. Elke plak in de breedte halveren. Een plakje om elke dadel wikkelen en vastzetten met een cocktailprikker.

  • In een diepe pan 1 cm olie heet maken. De dadels door de bloem halen, daarna door het ei en tenslotte door het broodkruim. De dadels in de hete olie goudbruin bakken. Nu en dan keren. Met de schuimspaan de dadels eruit scheppen en op keukenpapier laten uitlekken. Meteen opdienen.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2019