Havermout Kroketten

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-3/4 liter groentebouillon
-200 g havermout
-zout, witte peper
-peterselie, bieslook
-1 ui
-150 g champignons
-bloem en boter

Voorbereiding:
-peterselie, bieslook, ui, champignons fijn hakken

Bereidingswijze:
-breng de bouillon aan de kook en strooi de havermout erin
-kook tot een dikke brij in 15 min (steeds met een houten lepel door de massa roeren)
-op smaak brengen met zout en peper
-voeg de gehakte peterselie, bieslook, ui en champignons met 1 el bloem bij de massa van de havermout
-flink roeren en samen laten bekoelen
-verdeel de massa in 12 gelijke delen
-met vochtige handen er kroketvormige of platte modellen aan geven
-snel rondom bruin bakken in de hete boter;
desgewenst voor het bakken eerst door de bloem halen of paneer

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-12-2018