Tarte Tatin

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
150 gram korstdeeg,
2 breaburn appels,
200 gram suiker,
120 gram boter,
1 theelepel kaneel,
2 aluminiumvormpjes.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Rol het korstdeeg uit tot 3 mm dikte, schil daarna de appels en verwijder het klokhuis. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij schijfjes van de appel, prik gaatjes in het deeg zodat deze niet omhoog komt. Smelt de boter met de suiker tot het mengsel lichtbruin is en giet dit in de aluminiumschaaltjes. De boter en suiker stollen en vormen een karamellaagje in de vormpjes. Leg de appels dakpansgewijs op de karamel en strooi er een beetje kaneel over. Leg het korstdeeg op de appels en snijd de restanten weg. Twintig minuten in de oven.

Bereidngstijd 30 minuten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-08-2018