Tarweschotel Met Paprika

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
150 g voorgeweekte tarwekorrels (bijvoorbeeld Tarly)
5 dl groetenbouillon (van een tablet)
2 wortels
1 grote rode paprika
250 g champignons
1 prei
2 el Becel Voor koken, (roer)bakken en braden
gemalen koriander
gemberpoeder
eventueel zout, peper
50 g geraspte 20+-kaas
2 el grof gehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de voorgekookte tarwekorrels in 2,5 dl groentebouillon gaar.
Maak de groenten schoon.
Snijd de wortels schuin in plakjes, de rode paprika in blokjes en de champignons en prei in stukjes.
Verwarm de Becel voor koken, (roer)bakken en braden in een pan en smoor de prei hierin.
Voeg de rest van de groentebouillon en de schijfjes wortel toe en laat het geheel ongeveer 5 minuten sudderen. Voeg de paprika en champignons toe en laat nog 5 minuten sudderen.
Breng de groenten op smaak met gemalen koriander, gemberpoeder, zout en peper.
Laat de graankorrels uitlekken en meng ze door het groentemengsel.
Verdeel het gerecht over 2 diepe borden en bestrooi deze met geraspte kaas en grof gehakte peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-12-2018