Roergebakken Kip Met Noedels

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-1 el lichte olijfolie of zonnebloemolie
-1/2 el sesamolie
-4 kipfilets (elk 125 g) en in reepjes van 1 cm gesneden
-5 el water
-5 tenen knoflook (in dunne plakjes)
-3 milde rode Spaanse pepers (zonder zaadjes en in reepjes gesneden)
-1 bosje bosuitjes (het groen en wit apart in ringetjes snijden)
-150 g shii-take (stelen verwijdert, de hoeden in brede repen gesneden)
-1 el sojasaus
-3 dl kippebouillon
-2 th lepels maizena met

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-verhit de beide soorten olie in een grote wok
-roerbak de kipreepjes op hoog vuur 4 a 5 min tot ze rondom bruin zijn
-schep ze uit de wok en hou ze warm
-zet het vuur op half en roer het water door het braadvocht
-voeg de knoflook, spaanse peper en het lichtgekleurde deel van de bosui toe en roerbak 3 a 4 min tot de uitjes zacht zijn
-voeg de shii-take en sojasaus toe en roerbak 3 min tot ze zacht zijn
-voeg bouillon erbij en breng aan de kook
-draai het vuur laag en laat alles 15 min zachtjes koken tot het vocht gedeeltelijk is verdampt
-draai het vuur hoog, roer de maizena door de inhoud van de wok en breng aan de kook
-voeg kip, broccoli en noedels toe
-verwarm alles 6 min door tot de kip gaar is
-bestrooi voor het serveren met het groen van de bosuitjes

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2018