Spaanse Aardappel-kabeljauwschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*750 gr (vrij) vastkokende aardappelen, in plakken gesneden.
*500 gr kabeljauwfilet
*peper en zout
*1/2 theel. paprikapoeder
*4 eetl olijfolie
*3 uien, in ringen gesneden
*3 tenen gepelde knoflook
*1 blikje tomatenpuree
*2 dl droge witte wijn
*1 spaanse peper, zonder zaadjes, in stukjes gesneden
*16 olijven
*2 eetl. gehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*kook de aardapplen in 3 minuten. Verwarm de oven voor op 200 graden.
*Snijd de vis in repen of grote dobbelstenen. strooi er peper en zout en paprikapoeder over.
*Fruit de ui en knoflook in 3 eetl. olijfolie.
*Vul de, met olijfolie ingevette, schaal met de helft van de aardappelplakjes, de helft van het uienmengsel, de vis, de rest van de uien en de aardappelplakjes.
*Meng de tomatenpuree met de witte wijn en spaanse peper en schenk dit over de inhoud. Zet het gerecht 25-30 minuten in de oven
*Garneer de schotel met olijven en peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-10-2018