Pla Pow

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
> 1 hele zeebaars van ? 675 g

> 1 bananenblad

VOOR DE MARINADE:

> 2 teentjes knoflook

> 4 peperkorrels

> 2 tl gehakte korianderwortels

> ? tl gemberpoeder

> 25 ml (2 el) maggi

> 25 ml (2 el) lichte soyasaus

> VOOR DE SAUS:

> 2 kleine groene pepers

> 3 teentjes knoflook

> 1 bosje korianderbladeren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de vis schoon en bestrijk hem gelijkmatig met de marinade, leg hem op het bananenblad en laat hem 15 minuten staan.
Wikkel de vis daarna goed in het blad Grill beide kanten 8 tot 12 minuten.

Leg de vis op een schaal, open het bananenblad en giet de saus er over heen.
MARINADE: Doe de knoflook, peperkorrels, korianderwortel en gember in een vijzel en stamp alles goed fijn.

Roer dan de maggi en de lichte soyasaus er goed doorheen.

SAUS: Hak de pepers en de knoflook en scheur de korianderblaadjes.

Doe de stukken in een vijzel, voeg het zout en de suiker toe en stamp alles goed fijn.

Doe het mengsel in een sauspan. Voeg het limesap en de bouillon toe en breng het aan de kook.

Roer alles goed door elkaar en laat het 2 tot 3 minuten zacht doorkoken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020