Roergebakken Prei

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
- 1 grote stronk prei
- 1 bosje lente uitjes
- 3 teentjes knoflook
- 5 gedroogde tomaten
- klein handje met amandelen
- bakje huttenkase
- olie om in te bakken

Voorbereiding:
- snij de prei in de lengte door midden. Snij hier vervolgens ringen van.
- snij de lente uitjes in ringen.
- snij de gedroogde tomaten in kleine stukjes.
- hak de amandelen fijn.

Bereidingswijze:
- rooster de fijne amandelen in een droge koekenpan. Zodra deze beetje beginnen te kleuren olie toevoegen.
- verwarm de olie goed in een grote koekenpan. Voeg de gesneden lente uitjes en de gedroogde tomaat toe en pers het teentje knoflook hier boven uit.
- roerbak dit totdat de lente uitjes bruin beginnen te kleuren.
- voeg de prei toe er roerbak dit even mee op een hoge temperatuur.
- voeg een theeglas water toe. Kook dit in totdat het water verdampt is. Indien de prei nog niet geheel gaar is voeg dan opnieuw iets water toe.
- voeg het bakje huttenkase toe. Laat dit even inkoken.
- als het een romige saus geworden is, is het klaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2017