Gevulde Tomaten Met Eiersalade

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*4 ansjovisfilets (blikje)
*3 eetlepels melk
*4 middelgrote tomaten
*4 hardgekookte eieren
*1 dl creme fraiche
*0.5 dl mayonaise
*versgemalen peper
*2 eetlepels fijngesneden bieslook
*1 eetlepel kappertjes (uitgelekt) of zwarte kaviaar

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bereiding: Week de ansjovis ca. 10 minuten in de melk. Snijd de kapjes van de tomaten en hol ze voorzichtig uit met een lepel of grapefruitmesje. Zet ze ondersteboven op keukenpapier. Neem de ansjovis uit de melk en droog ze met keukenpapier.

Snijd de eieren en de ansjovisfilets in kleine stukjes. Meng ze met de creme fraiche, mayonaise, bieslook en peper.

Afwerking: Vul de tomaten met de eiersalade en garneer ze met bieslook en kappertjes.

Lekker met warm geroosterd brood.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-07-2019