Babi Sajoeran

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 100 gr. magere speklapjes
  • 100 gr. prei
  • 100 gr. selderij
  • 1 eetl. sambal oelek

  • 1 ui
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 eetl. olie
  • 2 dl. vleesbouillon
  • 1 blok tahoe
  • 1
    theel. trassie
  • 1 1/2 theel. ketoembar
  • 1 theel. djintan
  • suiker
  • zout
  • 1/2 dl.
    ketjap

    Voorbereiding:
    Was de prei en de selderij.
    Laat het goed uitlekken.
    Snij het vlees, de prei, selderij
    en de tahoe in blokjes.
    Bak het vlees met de tahoe halfgaar.

    Bereidingswijze:
    Pel en snipper de ui en de knoflook.
    Fruit ui en knoflook met de kruiden en voeg ze toe
    aan het vlees-tahoemengsel.
    Doe de prei en de selderij erbij.
    Voeg er tenslotte de
    bouillon en de ketjap toe.
    Laat het pruttelen tot het vlees gaar is.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2018