Ajam Opor

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:

? 1 kip

? 6 kemiriepitten

? 2 grote uien

? 2 teentjes knoflook

? 1 afgestreken dessertlepel ketoembar

? een stukje trassi

? 1 el bruine basterdsuiker

? zout naar smaak

? 1 tl laos

? 1 theekopje melk

? serehstengel

? 2 daun salam

? 2 daun djerukpurut

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook een kip in water half gaar (evt. eerst in stukjes gesneden).

Maak ondertussen de overige ingredienten klaar. Behalve de melk, serehstengel, daun salam en djerukpurut.

Alles in slaolie fruiten en dan de laatste 4 ingredienten toevoegen.

De kip in dit mengsel leggen en langzaam gaar koken, goed dik ingekookt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2018