Groenteschotel Met Mozzarella

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 aubergine, in plakken - 1 courgette, in dobbelstenen - 3 rijpe pomodori-tomaten, in plakken - 150 g champignons, in vieren - 1 teen knoflook, in dunne plakjes - 1 bosje gemengde Italiaanse kruiden - 1 bol mozzarella - 2 el citroensap - 4 el olijfolie -peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180?C. Meng de gesneden groenten met de knoflook en de kruiden, bestrooi flink met peper en zout en verdeel het mengsel over een ovenschotel. Besprenkel met de olijfolie en het citroensap. Snijd de mozzarella in dunne plakken en verdeel die over het groentemengsel. Bedek de ovenschaal met zilverfolie en plaats een klein halfuur in de oven. Verwijder het folie en zet de schotel nog enkele minuten terug in de oven om de mozzarella licht te laten kleuren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-10-2018