Rode Haringsalade



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voor de salade : 500 gram aardappelen - 400 gram rode bieten - zout -1 ui - 2 augurkjes - 1 zure appel - beetje citroensap - 8 zoute haringen - voor de saus : 1 bosje dille - 5 eetlepels appelazijn - 1 theelepel mosterd - 5 eetlepels olie - zout en peper - voor de garnering : paar blaadjes sla

Voorbereiding:
Kook de aardappelen en bietjes gescheiden van elkaar in 30 minuten gaar in water met zout. Pel de ui en snijd deze heel fijn. Laat de augurkjes uitlekken en snijd ze in kleine blokjes. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine blokjes. Bedruppel de appelstukjes net citroensap zodat ze niet bruin worden. Giet de aardappelen en bietjes af en laat ze goed afkoelen. Schil ze, snijd ze klein en doe ze in een kom. Voeg de fijngesneden ui, blokjes augurk en appel toe. Spoel de harin

Bereidingswijze:
Was de dille, schud ze goed droog en snijd het fijn. Klop de azijn, mosterd, olie, zout en peper met een garde goed door elkaar. Roer het dillegroen erdoor en schenk de dressing over de salade. Meng alle ingredienten goed door elkaar en laat de salade afgedekt 30 minuten intrekken. Was de blaadjes sla, dep ze droog en verdeel het over een schaal. Schep de haringsalade over de sla.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2018