Farfalle Met Zalm-roomsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300-400 g farfalle; zout; peper; 1 fijngesneden ui; 1 fijngesneden kleine rode peper zonder zaadjes; 2 el olijfolie; 4 ontvelde en in stukjes gesneden tomaten; 1 dl droge witte wijn of visbouillon; 2-2,5 dl slagroom; 250-300 g in reepjes gesneden verse zalmfilet; citroensap; 1-2 el fijngesneden marjolein of dille; 20 gehalveerde zwarte olijven

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de farfalle beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing. Bak de ui en de rode peper circa 4 minuten in de olijfolie. Bak de tomaten 1 minuut mee. Voeg de wijn of visbouillon toe en laat het mengsel 2-3 minuten zachtjes koken. Voeg de slagroom en de zalmfilet toe en kook alles nog circa 3 minuten. Breng op smaak met zout, peper, citroensap, marjolein of dille en de olijven. Schep de saus door de uitgelekte pasta.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-07-2018