Spinaziesoep Met Ei

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 ui -
1 ei -
10 gram boter -
75 gram diepvriesspinazie -
1/2 liter kippenbouillon -
1 eetlepel maizena -
1/2 teentje knoflook -
2 eetlepels water -
zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Lekker om de soep te serveren met toast en boter.

Een soufflebakje beboteren. Het ei met het water, zout en peper los kloppen en in het soufflebakje schenken. De eiergelei (onafgedekt) 2 minuten verwarmen op half vermogen en dan weer af laten koelen.

De ui fijn snipperen. De boter in een glazen litermaat doen en onafgedekt 1 minuut op vol vermogen verwarmen. De ui en het uitgeperste teentje knoflook toevoegen en onafgedekt in circa 1 minuut op vol vermogen glazig fruiten. De spinazie en de bouillon toevoegen en alles afgedekt in circa 5 minuten op vol vermogen aan de kook brengen. Intussen de maizena met het water glad roeren en de soep ermee binden. De eiergelei storten, in ruiten snijden en de soep hiermee garneren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-11-2018