Lamsvlees Met Rode Kidneybonen

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-2 el olijfolie
-2 uien (gesnipperd)
-3 tenen knoflook (uit de knijper)
-900 g mager lamsvlees, zonder vet en in hapklare stukjes gesneden
-6 tomaten (in blokjes)
-425 g rode kidneybonen uit blik (afgegoten en afgespoeld)
-1 th lepel gemalen kurkuma
-zwarte peper uit de molen naar smaak
-1 el versgeperst citroensap
-4 el fijngehakte peterselie
-1 el fijngehakte verse munt of 1 th lepel gedroogde
-180 ml kippenbouillon
Voorbereiding:
-verwarm de oven op 175?C

Bereidingswijze:
-verhit de olie in een ovenvaste braadpan
-fruit de uien en de knoflook tot ze zacht zijn
-roer de stukjes vlees erdoor en bak ze in 7 min rondom bruin
-voeg tomaten, bonen, kurkuma, peper, citroensap, peterselie, munt en kippebouillon toe
-breng alles aan de kook en dek de pan af en zet deze in de oven voor 60 a 90 min, tot het vlees gaar is
-haal de pan uit de oven
-roer de yoghurt erdoor en garneer het gerecht met peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-07-2018