Venkelschuitjes Met Gehakt



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 gr. kaas, 2 venkelvoeten, 600 gr gemengd gehakt, 1 ei, 2 eetlepels paneermeel, 3 eetlepels olijfolie, peper en zout, muskaatnoot, 75 gr boter , 1 dl groentebouillon.

Voorbereiding:
Snijd het onderste van de venkelvoeten, halveer ze en haal de laagjes uit elkaar en houd de 8 grootste apart. Snijd de rest in stukjes en bak ze aan in olijfolie.

Bereidingswijze:
Breng het gehakt op smaak met ei, paneermeel, peper en zout, muskaatnoot. De gebakken venkel toevoegen. Meng 3/4 van de heel fijn gesneden kaas door de bereiding en schik het mengsel in de venkelschuitjes. Strooi de rest van de kaas er bovenop. In een schotel met bouillon 30 min. laten garen in de oven. Haal het deksel weg en laat nog 5 min. staan onder de grill.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2018