Spaghetti Met Gehaktballetjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 600 g spaghetti
  • 250 g gehakt
  • 1 ei
  • 100 g meel
  • 600 g gepelde tomaten
  • 1 ui, gehakt
  • 1 rode chilie peper, fijn gesneden
  • klein glaasje rode wijn
  • 90 ml olijf olie
  • beetje peterselie, f9ijn gesneden
  • 100 g pecorino kaas
  • zout naar smaak

    Voorbereiding:
    Meng in een grote kom het gehakt, de eieren en de peterselie door elkaar. Kruid naar smaak.
    maak balletjes van het mengsel en vermeng ze met de bloem.
    Kook de pasta.

    Bereidingswijze:
    Bak de uien in een pan, met de pepers in olijfolie tot ze zacht gebakken zijn.
    Voeg de gehaktballetjes toe en bak ze bruin.
    Doe er de rode wijn bij en laat het stoven (ong 2 min.)Voeg d etomaten toe. Kruid naar smaak en laat het 4 min.koken.
    Doe de pasta bij de saus.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-08-2018