Rijke Vleessaus

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 el olie, 1.5 kg rundergehakt, 3 grote gesnipperde uien, 3 grote groene in blokjes gesneden paprika′s, 6 grote tenen geperste knoflook, 3 blikken tomaten van 425 g, 7.5 dl gepureerde tomaten, 3 blikken tomatenpuree van 235 g, 1 el gedroogde oreganoblaadjes, 3 tl gedroogde basilicumblaadjes, 1/2 tl peper, 3,75 dl rode wijn, 4 el runderbouillon.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Verhit olie in een grote koekenpan. Voeg al roerend kleine porties vlees toe; bruin bakken. Zodra een portie bruin is, in een kom overdoen. Uien, paprika′s, en knoflook in de pan doen en zachtjes gaar bakken. 2. Doe het vlees met de overige ingredienten in de pan en laat de saus zonder deksels, dikwijls roerend, ca. 1 1/2 uur pruttelen tot hij si ingedikt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2018