Hachee Vegetarisch

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 bakje quornstukjes of roerbaktofu

2 eetlepels olijfolie

25 gram boter of plantenmargarine

3 grote uien

1 flinke winterwortel

3 teentjes knoflook

verse peper

2 laurierbladeren

1 theelepel hacheekruiden

verse peterselie of 2 theelepels gedroogd

? theelepel tijm

1 groentenbouillonblok

water

maizena

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie in de pan en bak de quorn of tofu ongeveer 5 min op hoog vuur.
Snipper de uien en voeg ze toe.
Rasp de wortel en voeg die ook toe.
Pers de knoflook er boven uit en voeg de kruiden en het bouillonblok toe.

Schep alles regelmatig om.
Blus af met water zodat het geheel onder staat.
Zet het gas laag en laat 1 uur sudderen terwijl je af en toe omschept.
Sudderen kan ook perfect op een petroleumstel.

Roer er voor het serveren de maizena door.
De maizena moet je oplossen in wat water alvorens die bij de hachee te doen.

Laat nog een min doorpruttelen en serveer de hachee over aardappelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-10-2020