Kalfsschnitzels Met Tijm

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 ongeparneerde kalfsschnitzels van elk ca. 100 g bloem voor het bestrooien 30 g boter 2-3 takjes verse tijm zout,versgemalen peper 1 dl marsalawijn

Voorbereiding:
Snijd de schnitzels in tweeen,zodat er 4 stukjes zijn. Bestuif de stukjes vlees rondom met bloem en schud de overtollige bloem eraf.

Bereidingswijze:
Verhit de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag,leg de tijm erin en bak de schnitzels in 2-3 min. per kant gaar en bruin. Bestrooi ze met zout en peper. Schenk de marsala erbij en breng die,al roerende,aan de kook. Wentel het vlees erdoor,zodat het een beetje gaat glanzen van de wijn. Verwijder de tijm en serveer direct.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020