Macaroni Met Spek En Kaas.

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 275 gr macaroni

  • zout

  • zwarte peper

  • 200 gr cheddar

  • 225 gr rookspek

  • 25 gr bloem

  • 300 ml melk

  • 1 theel mosterd

  • 200 ml creme fraiche

  • 1 eetl fijngehakte bieslook om te garneren.

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    1. Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Halver de tomaten, rasp de kaas. Snijd het spek in dobbelsteentjes.

    2. Bak het spek uit in een pan of wok tot het knapperig en bruin is. Neem het uit de pan en houd apart.

    3. Bruin de bloem 1 minuut in het spekvet en roer het steeds goed. Giet de melk erbij en verwarm nog 2-3 minuten mee tot de saus indikt.

    4. Roer de kaas en mosterd erdoor. Verwarm 2-3 minuten tot de kaas smelt. Voeg creme fraiche , macaroni en uitgebakken spek toe en roer er voorzichtig de halve tomaten door.

    5. Breng het geheel krachtig op smaak met zout en peper en verwarm nog even. Bestrooi met fijngehakte bieslook en serveer de macaroni heet.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-06-2018