Jachtschotel Met Pruimen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
50 gram ontbijtspek;
25 gram boter of margarine;
1 ui, in ringen;
250 gram rundergehakt;
zout, peper;
1 friszure appel in schijven;
8 gedroogde pruimen, ontpit en gehalveerd;
4 el krenten;
1 pakje aardappelpuree met kaas;
2,5 dl melk;
paneermeel.

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 175 graden.
In droge koekenpan spek in 5 minuten uitbakken.
In andere koekenpan 1 el boter verhitten en ui in 2 minuten zachtjes bakken. Gehakt toevoegen en rul bakken. Op smaak brengen met zout en peper.
Appel in spekvet (evt. wat boter toevoegen) 5 minuten zachtjes bakken. Pruimen en krenten toevoegen.
Aardappelpuree met melk en 3 dl water bereiden volgens gebruiksaanwijzing.

Bereidingswijze:
Ovenschaal invetten en helft van gehakt erin scheppen.
Achtereenvolgens erover verdelen: helft van puree, spek, appelmengsel, rest van gehaktmengsel en rest van puree.
Bestrooien met paneermeel en vlokjes boter erop leggen.
In midden van oven ongeveer 20 minuten bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2020