Pitabrood Met Gekruid Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 (rode) ui
2 eetl. arachideolie of zonnebloemolie
500 g lamsgehakt of rundergehakt
2 teentjes knoflook
1/2 theel. kaneelpoeder
1/2 theel. cayennepeper
1 eetl. gehakte citroenmelisse of munt (vers of diepvries)
zout
4 pitabroodjes
1/2 krop ijsbergsla
1 vleestomaat
2 dl knoflooksaus

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180?C. Pel de ui en snipper deze. Verhit de olie, fruit de ui en bak hierbij het gehakt rul. Voeg de geperste teentjes knoflook, kaneelpoeder, cayennepeper, citroenmelisse en zout naar smaak toe.

Bereidingswijze:
Snijd de pitabroodjes open tot een envelopje. Leg ze 5 minuten in de oven. Verdeel de ijsbergsla zonder nerven in smalle reepjes. Stop wat slareepjes in de broodjes en verdeel daarover het gekruide gehakt. Garneer met de tomaat die in blokjes of partjes is gesneden. Serveer de knoflooksaus erbij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2018