Knoflookkip Met Witte Wijn

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 rode peper 25 g boter 2 el olijfolie 4 knoflookteentjes in plakjes 1 gesnipperde flinke ui 4 kippenbouten 1 el bloem 2 el witte wijnazijn 2 dl witte wijn 2 laurierblaadjes 1/2 el fijngesneden tijm 1/2 tl milde paprikapoeder 1 tl suiker 1 dl slagroom zout,versgemalen peper.

Voorbereiding:
Snijd de spaanse peper in de lengte doormidden,verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in smalle reepjes.

Bereidingswijze:
Verhit de boter en de olie in een ruime braadpan en bak op hoog vuur de knoflook,ui en Spaanse peper lichtbruin.

Voeg de kippenbouten toe en bak ze snel rondom bruin.Bestrooi de bouten met de bloem en bak deze even goed mee. Giet de wijnazijn en wijn erbij en voeg de laurier en tijm toe. Laat het geheel met een deksel op de pan in ca. 40 min. garen.

Voeg paprikapoeder,suiker,slagroom,zout en peper toe en laat de kip nog 5 min. pruttelen. Serveer de kippenbouten met de wijnsaus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-10-2018