Gegratineerde Stampot Met Spruiten En Prei

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 g aardappels (afkokers), 400 g spruiten, 2 preien, 1 teen knoflook, versgemalen peper, zout, 4 eetl. olijfolie, 100 g geraspte extra belegen kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de aardappels, was ze en snijd ze in stukjes. Maak de spruiten schoon. Snijd de prei in ringen van 1 cm. breed en was ze. Kook de aardappelstukjes ongeveer 10 min. in iets gezouten water. Voeg dan de hele spruiten, de prei en de knoflook uit de knijper toe. Laat aardappels en groenten nog eens ca. 5 min. zachtjes koken. Controleer of de aardappels gaar zijn. Giet aardappels en groenten af. Laat alles nog even droogstomen. Schep voorzichtig de olijfolie door het mengsel. De aardappelstukjes moeten heel blijven. Schep de stampot in een voorverwarmde ovenschaal en strooi er royaal versgemalen peper over. Bestrooi de stampot met de geraspte kaas en zet de schaal enkele min. onder de ovengrill. Dien op zodra de kaas gesmolten is en bubbelt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-06-2019